சீனாவில், சுகாதாரப் பாதுகாப்பு கலாச்சாரம் ஒரு நீண்ட வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது, இது பழங்கால மக்களின் ஞானத்தையும் அனுபவத்தையும் ஒருங்கிணைக்கிறது. நாய் நாட்களில் சுகாதாரப் பாதுகாப்பு மிகவும் மதிக்கப்படுகிறது. இது பருவகால மாறுபாடுகளுக்கு ஏற்ப தழுவல் மட்டுமல்ல, ஒருவரின் ஆரோக்கியத்திற்கான ஒரு கவனமான கவனிப்பும் கூட. ஆண்டின் வெப்பமான காலமான நாய் நாட்கள், ஆரம்ப நாய் நாட்கள், நடு நாய் நாட்கள் மற்றும் பிற்பகுதி நாய் நாட்கள் என பிரிக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த ஆண்டு, ஆரம்ப நாய் நாட்கள் ஜூலை 15 ஆம் தேதி தொடங்கி ஜூலை 24 ஆம் தேதி முடிவடைகின்றன; நடு நாய் நாட்கள் ஜூலை 25 ஆம் தேதி தொடங்கி ஆகஸ்ட் 13 ஆம் தேதி முடிவடைகிறது; பின்ன நாய் நாட்கள் ஆகஸ்ட் 14 ஆம் தேதி தொடங்கி ஆகஸ்ட் 23 ஆம் தேதி முடிவடைகின்றன. இந்த நேரத்தில், கடுமையான வெப்பம் மற்றும் அதிக ஈரப்பதம் நமது ஆரோக்கியத்திற்கு சவால்களை ஏற்படுத்தக்கூடும், ஆனால் சரியான உத்திகளுடன், நாம் வசதியாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், நமது நல்வாழ்வையும் மேம்படுத்த முடியும்.
பொருத்தமற்ற பழங்களைத் தவிர்ப்பது
நாய்கள் சாப்பிடும் நாட்களில் சில பழங்கள் அதிகமாக சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றவை அல்ல. உதாரணமாக, பாரம்பரிய சீன மருத்துவக் கோட்பாட்டின் படி டிராகன் பழங்கள் குளிர்ச்சியானவை. அதிகமாக சாப்பிடுவது உடலின் யின் - யாங் சமநிலையை சீர்குலைக்கும், குறிப்பாக பலவீனமான மண்ணீரல் மற்றும் வயிறு உள்ளவர்களுக்கு. மறுபுறம், லிச்சிகள் இயற்கையில் சூடாக இருக்கும். அதிகமாக சாப்பிடுவது அதிகப்படியான உள் வெப்பத்திற்கு வழிவகுக்கும், தொண்டை புண் மற்றும் வாய் புண்கள் போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும். தர்பூசணிகள் புத்துணர்ச்சியூட்டுவதாக இருந்தாலும், சர்க்கரை அதிகமாக இருக்கும். அதிகப்படியான உட்கொள்ளல் இரத்த சர்க்கரை ஏற்ற இறக்கங்களை ஏற்படுத்தக்கூடும், மேலும் அவற்றின் குளிர்ச்சியான தன்மை அதிக அளவில் உட்கொண்டால் மண்ணீரல் மற்றும் வயிற்றுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும். வளமான ஊட்டச்சத்துக்களுக்கு பெயர் பெற்ற மாம்பழங்கள் சிலருக்கு ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளையும் ஏற்படுத்தும், மேலும் அவற்றின் வெப்பமண்டல தன்மை மிதமிஞ்சிய முறையில் சாப்பிடும்போது உள் வெப்பத்திற்கு பங்களிக்கக்கூடும்.
நன்மை பயக்கும் இறைச்சிகள்
நாய் தினங்களுக்கு ஆட்டுக்குட்டி ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். இது இயற்கையில் சூடாக இருக்கும் மற்றும் உடலில் யாங் ஆற்றலை அதிகரிக்க உதவும், இது பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்தில் "வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும் யாங்கை ஊட்டமளிக்கும்" கொள்கைக்கு ஏற்ப உள்ளது. இருப்பினும், அதை லேசான முறையில் சமைக்க வேண்டும், எடுத்துக்காட்டாக வெள்ளை பூசணி போன்ற குளிர்ச்சியான மூலிகைகளுடன் ஆட்டுக்குட்டி சூப் தயாரிப்பது அதன் வெப்பத்தை சமப்படுத்துகிறது. கோழியில் உயர்தர புரதம் நிறைந்துள்ளது, இது உடலின் இயல்பான உடலியல் செயல்பாடுகளை பராமரிக்க அவசியம். இது ஜீரணிக்க ஒப்பீட்டளவில் எளிதானது மற்றும் வியர்வையால் இழக்கப்படும் ஆற்றலை நிரப்ப உதவும். வாத்து இறைச்சி இயற்கையில் குளிர்ச்சியானது, வெப்பமான கோடைக்கு ஏற்றது. இது ஊட்டமளிக்கும் யின் மற்றும் சுத்திகரிப்பு வெப்ப விளைவைக் கொண்டுள்ளது, இது வெப்பமான காலநிலையால் ஏற்படும் உள் வெப்பத்தை போக்க உதவும்.
இடுகை நேரம்: ஜூலை-07-2025